The Life of a Florist – door Sian Wild

Heb je je ooit afgevraagd hoe het is om bloemist te zijn? In deze serie artikelen geven we je een kijkje in het leven van een bloemist. Het artikel van deze week staat in het teken van bloemist Sian Wild, die prachtige en innovatieve designs verzorgd voor alle gelegenheden. Ze runt haar eigen bloemenwinkel – genaamd The Flower Lounge – die verkozen is tot Florist Shop of the Year 2018. Lees verder om te zien hoe een typische dag eruit ziet voor Sian.

Geschreven door Sian Wild – The Flower Lounge

sian wild

The Flower Lounge by Sian Wild

The Flower Lounge opende voor het eerst haar deuren in 2009. Aangezien ik opgegroeid ben in een tuinbouw familie, hebben bloemen en planten altijd een bepaalde aantrekkingskracht op mij gehad. Dat ik groene vingers heb, zit in mijn bloed en ik heb er daarom altijd van gedroomd om mijn eigen bloemenwinkel te runnen.

De ethos van The Flower Lounge was duidelijk vanaf dag 1: mooie en innovatieve bloemdesigns verzorgen. Ik verleg steeds mijn grenzen op het gebied van creativiteit en ik ben trots op mijn lidmaatschap bij de felbegeerde Chapel Designers. Ik heb ook een aantal awards gewonnen, waaronder Wedding Florist of the Year 2017 en Best Wedding Florist in the North West 2015, 2016 en 2017 op de Wedding Industry Awards. Recent ben ik door de British Florist Association zelfs verkozen tot Florist Shop of the Year 2018!

The Flower Lounge voorziet in bloemen voor alle gelegenheden: bruiloften, begrafenissen en evenementen. Naast een shop in de mooie wijk Didsbury (Manchester), hebben we ook een online shop en bieden we zowel in de shop als daarbuiten seizoensgebonden workshops aan. We hebben het enorm druk rondom piekperioden als Kerstmis, Valentijnsdag en Moederdag. En als we aan een bruiloft werken, is het voor het hele team een vroege start. Doorgaans vertrekken we rond 9 uur ’s ochtends, om de bloemen te leveren die we daarvoor hebben voorbereid. Ik wilde jullie met deze ‘dag in het leven van’ echter laten zien hoe een typische dag er voor mij uitziet, afgezien van de seizoensgebonden drukte.

sian wild

Ochtend

Om mijn dag goed te beginnen, wandel ik vroeg in de morgen met mijn lieve hond Charlie. Het geeft me de ruimte in mijn hoofd om plannen te maken en mijn longen te vullen met frisse lucht. Ik voel me opgewekt: klaar om aan het werk te gaan. Doorgaans ben ik om 8 uur in de shop met mijn teamlid Steve, om de eerste levering te ontvangen. Vlak daarna komt Mark, die vaak een hoognodige kop koffie voor ons meebrengt. Je krijgt dorst van al die leveringen uitpakken!! Emily en Grace zijn de laatsten en maken het Flower Lounge team compleet.

Dan reviewen we de orders van die dag en bereiden we de orders voor die direct de winkel uit moeten. Steve doet doorgaans de leveringen. Het is moeilijk om hem binnen te houden, aangezien hij gek is op het leveren van bloemen en de blijdschap op het gezicht van de ontvanger. Doorgaans leveren we eerst aan onze zakelijke klanten: hotels, restaurants of kantoren. Daarna leveren we – in een brandstofzuinige volgorde – aan onze consumenten. Ik vind het fijn om mijn steentje bij te dragen aan het milieu en heb recent stappen genomen om de hoeveelheid plastic die ik in mijn bedrijf gebruik terug te dringen.

sian wild
sian wild

De gekte begint

8.45 ’s ochtends… de deuren gaan open, we krijgen onze tweede levering binnen en de gekte begint! Ik maak maar een grapje. Hoewel de dag best hectisch kan worden vanaf dit punt, aangezien de meeste klanten die binnen komen lopen, vragen om leveringen voor dezelfde dag. Rond 10 uur ’s ochtends moet ik mezelf eraan herinneren om te blijven ademen. Mijn energie level wordt aangevuld met een lekkere kop thee. Hmmm… kan onze etalage nog wat verandering gebruiken?

Zodra de ochtend vordert, raak ik vaak verstrikt in administratief werk. Toen ik The Flower Lounge opende, had ik geen idee hoeveel tijd er ging zitten in het beantwoorden van e-mails en updaten van spreadsheets om je business succesvol te runnen. Daarom plan ik graag een afspraak in met mijn virtuele assistenten, die mij helpen met viral marketing, PR en social media. Op die manier kan ik me het grootste gedeelte van de tijd bezighouden met hetgeen ik het leukst vind: bloemschikken. Ik hou ervan en ik kan me niet inbeelden dat ik iets anders zou doen!

Lunchtijd. Yes! Al is het maar een broodje aan mijn bureau, terwijl ik reageer op onze Instagram posts. Yikes! Ik ben zojuist 30 minuten verloren! Maar even serieus nu, social media is essentieel in het succes van The Flower Lounge. Het creëren van een mooie digitale aanwezigheid heeft mijn business laten groeien en bloeien.

sian wild
sian wild

Middag

In de middag doe ik meer administratieve taken: reageren op e-mails van klanten, afspraken inplannen, rekeningen afhandelen, inplannen van online bestellingen etc. We krijgen normaal gesproken nog een piek aan klanten rond 14.00 uur, dus ik vind het moeilijk om mezelf op de achtergrond te houden. Ik ga er even snel tussenuit om iemand te adviseren over mooi bladgroen… oeps, de wekker op mijn telefoon gaat af. Het is 15.00 uur: tijd om te bestellen via Florismart!

Ik log altijd precies om 15.00 uur in. Dit is de beste tijd om op koopjesjacht te gaan en op dat moment is ook de meeste voorraad aanwezig. Ik zou wel uren kunnen winkelen, maar ik heb meestal een bruiloft consult om 16.00 uur, wat vaak zo’n anderhalf uur duurt. We stellen de koppels veel vragen over hun stijl, thema, de kleuren die ze mooi vinden en het effect dat ze willen creëren. Na het consult, stel ik een gedetailleerde offerte samen met foto’s van voorgestelde bloemen en boeketten. Drie dagen na onze afspraak, stuur ik het door naar het aanstaande echtpaar.

Daarna is het tijd om de shop aan kant te maken. Het is ook een goede kans om een praatje te maken met mijn team. Erachter komen wat er gedurende de dag heeft gespeeld en overleggen over een nieuwe etalage en onze bloemenvoorraad. We kijken naar de shop zoals een klant zou doen, speciaal vanuit de hoek die ze zien zodra ze de winkel binnenkomen. We herinneren onszelf eraan dat de eerste indruk telt en zorgen ervoor dat de shop er zo mooi uitziet als maar kan. Vijf minuten voor sluitingstijd komt er altijd nog een klant die vraagt om een hand gebonden boeket. Gelukkig hebben we altijd extra voorraad achter staan, voor precies dit scenario! We sluiten de shop en bereiden ons voor op morgenochtend.

sian wild

Avond

‘s Avonds kom ik tot rust tijdens een wandeling met Charlie. Waarna ik vaak geïnspireerd terugkom door bladgroen of takken die ik kan gebruiken voor een nieuwe etalage. Het is zo belangrijk dat de winkel er altijd Insta-waardig uitziet. Het laat onze klanten precies zien waartoe we in staat zijn.

Terwijl mijn dagen zich focussen op de dingen die op dat moment gedaan moeten worden, besteed ik mijn avond deels aan het maken van business plannen. Om te beslissen over mijn doelen en wat de volgende stappen zijn voor The Flower Lounge. Planten worden bijvoorbeeld steeds populairder. Sinds we een gedeelte van de shop hebben uitbesteed aan huisplanten, zien we de bezoekersaantallen en bestellingen stijgen. Ik vraag me af wat we nog meer kunnen doen om mee te gaan met deze trend?

Rond 8/9 uur is ons Instagram account het meest actief. Doorgaans neem ik op de bank wat tijd om de interactie aan te gaan met onze volgers, nieuwe foto’s op te sturen naar mijn virtuele assistent en om gewoon te browsen. Nu, tijd om te gaan slapen!

sian wild
sian wild

Verwante artikelen